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ヴァンフォーレな日常&スキーな日常

ヴァンフォーレ甲府/スキー/阪神タイガース/山梨クィーンビーズな日常…ちょっと仕事

2010年08月 | ARCHIVE-SELECT | 2010年10月

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きのこのアラビアータ

きのこのアラビアータ

・きのこのアラビアータ
・寄せ豆腐
・白菜の浅漬け

お得意のアラビアータです。
“まー坊豆腐”にパスタを作らせると、
アラビアータ70%:出来合いのレトルトソース15%:明太パスタ10%:謎パスタ5%
で偏ってしまいます。ほぼ、アラビアータ!!

“まー坊豆腐”的アラビアータソースの基本材料は、
大きめにスライスしたニンニク、トマト缶、フレッシュトマト、チリソースです。
これをオリーブオイルで炒めて煮込むだけ。簡単簡単!
ここに、みじん切りの玉ねぎを入れたりその時々でアレンジします。

今回も、多めに作ってビンに保存しておきます。
チキン焼きのソースにしたり、パンに塗ってピザ風に焼いたり
使い勝手が良いんで重宝します。


おいしっくす/やずやにんにく



09/06のツイートまとめ
masaya1481jp

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| 主夫 | 23:59 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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